Conform autorităților, bacteriile ar fi fost detectate într-un lot de alimente fabricate de compania italiană Salumi Marzari, în fabrica sa din Pescara, Italia. Măsura vizează mezelurile cu numărul de lot 48-2024, datate 25 noiembrie 2024, care au fost vândute sub denumirile „Angioletti”, „Diavoletti”, „Bastone Vastese” și „Salsicce Secche”, toate produse pentru o singură dată și ambalate în porții de aproximativ 250 de grame. Acestea au un termen de valabilitate de șase luni de la data ambalării.

Alimente periculoase în supermarketuri

Deși retragerea acestor produse contaminate a fost anunțată pe 21 decembrie 2024, detaliile au fost publicate oficial pe 24 decembrie pe portalul Ministerului Sănătății, dedicat informării despre siguranța alimentelor. Măsura a fost luată pentru precauție, având în vedere prezența bacteriei Listeria monocytogenes în produsele respective.

Citește și Ingredientul care strică tot gustul bun al cârnaților de casă. 99% dintre gospodine exagerează cu el

Ce este listerioza

Listerioza este o infecție cauzată de bacteria Listeria, în special Listeria monocytogenes, ce poate fi întâlnită în sol, apă, alimente crude, carne, produse lactate nepasteurizate și alte produse…