”Lista neagră” include alimentele propuse să fie interzise în școli. În cazul acestora, se interzice prepararea, comercializarea și distribuirea lor în incinta unităților de învățământ.
Pe ”lista sănătoasă” se află alimentele recomandate elevilor.
Ambele liste, aflate în transparență publică, sunt în anexele la Ordinul pentru aprobarea Listei alimentelor nerecomandate preşcolarilor şi şcolarilor şi a principiilor care stau la baza unei alimentaţii sănătoase pentru copii şi adolescenţi.
Demersul Ministerului Sănătății are ca scop prevenirea unor boli în rândul copiilor și adolescenților – obezitate, diabet sau boli cardiovasculare, notează digi24.
Alimente interzise în școli
- cu conţinut mare de zaharuri (peste 15g zaharuri/100g produs)
- cu conţinut mare de grăsimi (peste 20 g/100 g produs, din care, cumulativ: grăsimi saturate peste 5g/100 g produs; acizi graşi trans peste 1g/100 g produs)
- cu conţinut mare de sare (peste 1,5 g sare/100 g produs)
- băuturi răcoritoare, energizante și băuturi pentru sportivi, băuturi calde de tip cafea/ceai instant
- cu conţinut ridicat de calorii (peste 300 kcal pe unitatea de vânzare)
Potrivit sursei citate, în școli trebuie să existe avertismentul ”a nu se…
Citește continuarea pe RomaniaTV.net