Cafeaua, băutura preferată a multora, face parte din ritualul de dimineață a majorității oamenilor. Chiar și așa, pentru cei care nu consumă cafea, aceasta poate fi privită ca un viciu sau ca un obicei nesănătos, care crește tensiunea arterială și provoacă apariția celulitei, îngălbenind și dinții. Cu toate acestea, oamenii de știință au descoperit că există mai multe motive pentru care această băutură poate fi benefică pentru sănătate, pe lângă faptul că poate oferi energie și plăcere.
Unul dintre cele mai mari beneficii ale consumului de cafea este conținutul său bogat în antioxidanți. Potrivit studiilor, corpul uman absoarbe mai mulți antioxidanți din cafea decât din fructe și legume. Acest lucru înseamnă că o cană de cafea pe zi poate ajuta la reducerea riscului de a dezvolta boli de inimă, diabet și alte afecțiuni.
Un alt beneficiu al consumului de cafea este efectul său anti-stres. Aroma cafelei are un efect specific asupra proteinelor legate de stresul creierului și poate ajuta la gândirea pozitivă. Într-un studiu realizat de cercetătorii coreeni, s-a constatat că mirosul cafelei poate fi benefic pentru persoanele care se simt stresate sau anxioase.
Cafeaua poate reduce simptomele bolii Parkinson. Potrivit unui articol publicat în revista Science Daily în 2012, consumul de cafea poate ajuta persoanele care suferă de boala Parkinson să-și controleze mai bine mișcările. De asemenea, pasionații de cafea sunt protejați de această boală în proporție de 80%.
Cafeaua este benefică și pentru ficat, în special pentru cei care consumă alcool. Potrivit unui studiu efectuat timp de 22 de ani la care au participat 125.000 de persoane, riscul de a dezvolta ciroză a scăzut cu 20% la persoanele care beau cel puțin o ceașcă de cafea pe zi. De asemenea, consumul de cafea poate reduce riscul de cancer de colon cu 25%.
Cafeaua poate reduce tendința de sinucidere. Un studiu efectuat a arătat că 2-4 cești de cafea pe zi pot reduce riscul de suicid cu 50%. Consumul de cafea poate fi un mod simplu și eficient de a preveni problemele de sănătate mentală.
Cafeaua poate fi benefică și pentru piele. Conform studiilor, consumul de cafea poate reduce riscul de cancer de piele la femei.
În plus, cafeaua are un efect benefic asupra memoriei și a funcționării creierului în general. Potrivit unui studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea Johns Hopkins, o doză moderată de cafeină îmbunătățește memoria pe termen scurt și sporește performanța cognitivă. De asemenea, această băutură poate reduce riscul de declin cognitiv și de dezvoltare a bolii Alzheimer.
Cafeaua poate fi, de asemenea, benefică pentru sănătatea orală. Un studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea din Illinois a arătat că cafeaua poate ucide bacteriile care cauzează cariile dentare și infecțiile gingivale.
Nu în ultimul rând, cafeaua poate fi un aliat important în lupta împotriva obezității. Consumul moderat de cafeină poate reduce apetitul și poate stimula metabolismul, ceea ce duce la arderea mai multor calorii și la pierderea în greutate.
Cu toate acestea, este important să reținem că excesul de cafeină poate avea efecte negative asupra sănătății, cum ar fi tulburări ale somnului, anxietate și nervozitate, palpitații, creșterea tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol. De asemenea, cafeaua nu este recomandată în cazul femeilor însărcinate, întrucât poate afecta dezvoltarea fătului.
În concluzie, cafeaua poate avea numeroase beneficii pentru sănătatea noastră, însă este important să consumăm această băutură cu moderație și să ținem cont de efectele negative ale excesului de cafeină. În plus, nu trebuie să uităm că o alimentație echilibrată și un stil de viață sănătos sunt cheia pentru o viață lungă și sănătoasă.
Surse: Sănătoşi.com; sfatulparintilor.ro
Conținutul articolului este doar informativ şi nu poate fi un substitut pentru sfatul medicului. Pentru un diagnostic corect, vă recomandăm să consultați un medic specialist.