Cârnații vegetali din magazinele Kaufland atrag atenția prin prețul lor ridicat, fiind de aproximativ patru ori mai scumpi decât cârnații tradiționali de porc. Potrivit imaginilor apărute pe internet, aceștia costă 22,99 lei pentru o cantitate de 200 de grame, ceea ce echivalează cu 114,95 lei pe kilogram. Comparativ, în perioada Postului Paștelui, aceiași cârnați vegetali erau vânduți la un preț de 58 lei/kg.
Cârnații de post, mai scumpi decât cei de carne
Postul Crăciunului determină mulți credincioși să caute substituenți vegetali pentru preparatele pe care le consumă de obicei. Astfel, românii optează pentru alimente bogate în proteine, care să asigure sațietate, nutrienți și reducerea poftelor alimentare.
Cârnații vegetali sunt una dintre opțiunile preferate, dar analizarea ingredientelor ridică întrebări legate de sănătatea consumatorilor.
Ce conțin cârnații vegetali din Kaufland
Cârnații de post includ următoarele ingrediente:
apă
20% proteină din mazăre
ulei vegetal de floarea-soarelui
metilceluloză
fibre din mazăre
amidon modificat
sare, condimente, arome
dextroză
extract de condimente
pudră de sfeclă roșie
extract de ceai
aromă de fum
conservant (sorbat de potasiu)
membrană artificială…
Citește continuarea pe RomaniaTV.net