Acest fruct roșu suculent oferă antioxidanți, fibre și multe altele pentru a vă menține sănătoși.

Rodiile sunt delicioase, iar semințele lor roșu rubiniu sunt un plus pentru rețete. Și în timp ce popularitatea lor în America este relativ nouă, potrivit unui studiu din 2020 publicat în Foods , rodiile au fost un aliment de bază în alte culturi de mii de ani. Originar din Iran și nordul Indiei, fructul dulce a fost mult timp cultivat și consumat în regiunile mediteraneene din Asia, Africa și Europa. Acestea sunt reprezentate în arta și mitologia Egiptului antic și sunt chiar menționate în Vechiul Testament al Bibliei.

În plus față de o istorie bogată, rodiile au unele beneficii serioase pentru sănătate.

Patru dintre principalele beneficii pentru sănătate ale rodiilor despre care ar trebui să știți:

Atât sucul de rodie, cât și arilsul de rodie (aka semințele suculente) oferă unele beneficii nutriționale impresionante. Iată defalcarea nutrițională pentru o porție din fiecare.

Conform USDA, 1 cană de suc de rodie conține:

• 134 calorii
• 0 g proteine
• 0,7 g grăsime
• 33 g carbohidrați
• Mai mult. Adevărul vă va surprinde
• 0 g fibre
• 533 mg potasiu
• 60 ug folat
• 22 mg sodiu

Potrivit USDA , jumǎtate de cană de rodie conține:

• 120 calorii
• 2 g proteine
• 2 g grăsimi
• 26g carbohidrați
• 6 g fibre
• 15 mg vitamina C
• Mai mult.
• 280 mg potasiu
• 0 mg sodiu

Beneficiile rodiilor pentru sănătate

Iată doar câteva dintre beneficiile pe care le vei obține dacă incluzi în mod regulat rodiile în dieta ta.

Sănătate digestivă

„Nucile sunt bogate în…