Din cuprinsul articolului
Buruiana-minune anti-cancer. Pentru majoritatea românilor, iarba grasa este doar o buruiană bună de stârpit sau, în cel mai bun caz, de dat la animale. Dar, această plantă din flora spontană este de fapt un adevărat miracol.
Originară din Persia și India, iarba grasă sau iarba porcului, cum i se mai spune, crește acum în toate colțurile lumii, iar în unele regiuni este folosită și ca aliment, dar și ca medicament.
În unele culturi, această plantă se cultivă și se folosește la gătit pentru proprietățile benefice pe care le are. Se consuma frunzele cărnoase și acrișoare sub formă de salată. Ca medicament, Portulaca Oleracea, denumirea ştiinţifică a buruienii cunoscută popular ca iarba porcească, iarba grasă, pita porcului sau graşiţa, se folosește sub formă de ceai sau infuzie, în tratamentul unor boli ale sistemului digestiv.
Iarba grasă, buruiana-minune: 5 beneficii miraculoase
Potrivit healthyfoodhouse.com, aceasta este una din puținele plante asupra căreia nu planează suspiciuni ca ar fi modificată genetic. Semințele își păstrează proprietățile germinative 3 – 4 ani, iar frunzele și fructele sunt, de asemenea, foarte puternice și rezistente.
Iarba grasă reprezintă o sursă bogată de fibre, vitamine A, C, B, acizi grași omega-3, calciu, mangan, potasiu, fier, magneziu, cupru, carotenoizi și pigmenți betaalainici.
1. Îmbunătățește circulația: Conținutul ridicat de fier și cupru din iarba grasă este extrem de benefic pentru sistemul circulator. Se știe că o bună circulație a…
Citeste articolul integral pe doctorulzilei.ro AICI