Cel mai bun fruct pentru scăderea tensiunii arteriale. Pentru milioane de oameni, controlul tensiunii arteriale înseamnă renunțare la sare. Dar o cercetare recentă atrage atenția asupra unei alternative simple, dar deseori ignorate: bananele.

Un nou studiu publicat în American Journal of Physiology – Renal Physiology propune o schimbare de perspectivă. Nu este vorba doar despre a elimina sodiul, ci despre a crește aportul de potasiu din alimentație. Iar bananele s-au dovedit a fi una dintre cele mai eficiente surse naturale pentru acest mineral.

De ce este importantă combinația sodiu–potasiu

Potasiul și sodiul sunt electroliți esențiali care reglează contracțiile musculare, echilibrul apei în organism și, implicit, tensiunea arterială. Dezechilibrul dintre acești doi factori, întâlnit frecvent în dietele moderne – bogate în sare și sărace în fructe și legume – este strâns legat de apariția hipertensiunii.

„De obicei, pacienții sunt sfătuiți să reducă sarea. Ce am observat este că o dietă bogată în potasiu are un impact și mai eficient asupra tensiunii, decât simpla reducere a sodiului”, explică Anita Layton, coautoare a studiului și cercetătoare la Universitatea din Waterloo, Canada.

Ce au făcut diferit cercetătorii

Studiul a folosit un model matematic avansat, diferențiat în funcție de sex, pentru a analiza cum variază răspunsul organismului la diferite niveluri de potasiu și sodiu.

Rezultatele au arătat că:

• Bărbații dezvoltă hipertensiune mai ușor decât femeile aflate înainte de menopauză;

• Tot…