Cum să scazi colesterolul. Condimentul ieftin, dar fabulos, cu proprietăți uluitoare:  scade colesterolul cu 30%, fluidizează sângele și previne boala Alzheimer.

Pe lângă savoarea şi mirosul plăcut pe care ni le dau baghetele sau pulberea de scorţişoară, trebuie să avem în vedere efectele benefice ale acesteia în ceea ce priveşte vindecarea anumitor afecţiuni medicale.

Această mirodenie, folosită cândva la îmbălsămarea regilor, este astăzi un leac de preţ, despre care monahul Siluan de la Mănăstirea Rohia ne-a destăinuit mai multe. Remediu natural pentru eliminarea eficientă a durerilor de cap, scorţişoara omoară bacteriile care generează bolile digestive şi scade valorile colesterolului într-un timp-record.

Pulberea previne boala Alzheimer

Din mărturiile care ne-au rămas de-a lungul vremii aflăm că în Antichitate scorţişoara era mai valoroasă decât aurul şi reprezenta un dar de mare preţ destinat regilor. O altă mare cinste care li se aducea acestora era aceea ca persoanele decedate care aparţineau familiilor regale să fie îmbălsămate cu scorţişoară. În Evul Mediu, această preţioasă mirodenie a ajuns şi în Europa.

Copacul de scorţişoară este veşnic verde, indiferent de anotimp, iar coaja acestuia aromată şi dulce se foloseşte uscată, sub formă tubulară sau pulbere, fiind un condiment perfect, dar şi un leac de mare preţ. Scorţişoara folosită în cantităţi mici este un bun fortifiant pentru întregul organism.

Un studiu realizat la Universitatea din Tel Aviv arată că pulberea de scorţişoară, în amestec…