Testele de urină sunt utilizate frecvent pentru diagnosticarea și monitorizarea diverselor afecțiuni medicale, de la infecții urinare până la diabet sau afecțiuni renale. Cu toate acestea, anumite substanțe ingerate de pacienți pot influența acuratețea acestor teste, iar acidul ascorbic (vitamina C) este una dintre cele mai cunoscute interferențe. Deși vitamina C este esențială pentru sănătatea umană, având proprietăți antioxidante și imunostimulatoare, consumul său în doze mari poate afecta interpretarea corectă a rezultatelor testelor urinare.

Mecanismul prin care acidul ascorbic influențează testele de urină 

Acidul ascorbic este o substanță puternic reducătoare, ceea ce înseamnă că are capacitatea de a dona electroni și de a interfera cu reacțiile chimice utilizate în testele de urină. Majoritatea testelor rapide de urină folosesc metode colorimetrice bazate pe reacții chimice specifice între anumiți compuși din urină și reactivi prezenți pe stripurile de testare. Acidul ascorbic poate reduce anumiți compuși chimici folosiți în aceste teste, determinând rezultate fals-negative pentru anumite substanțe esențiale în diagnostic. În acest context, analiza pentru acid ascorbic în urină poate oferi indicații…