Grecii consumă, în medie, 20 de litri de ulei de măsline pe an, comparativ cu doar 0.5 litri de persoană în România. Pe lângă faptul că uleiul de masline este una dintre cele mai bune surse de grăsimi mononesaturate, este şi un medicament cu numeroase beneficii asupra sănătăţii.
Iată ce minuni poate face o linguriţă de ulei de măsline consumat pe stomacul gol, potrivit secretele.com:
- O lingurita de ulei de masline pe stomacul gol iti protejeaza organismul impotriva cancerului.
Un compus gasit in uleiul de masline poate accelera moartea celulelor canceroase. Uleiul de masline este extrem de bogat in grasimi mononesaturate si incarcat cu puternici antioxidanti. Componentele continute in uleiul de masline incetinesc cresterea tumorilor in tesutul mamar. Se pare ca uleiul inhiba anumite proteine de care celulele canceroase au nevoie pentru a se dezvolta.
- O lingurita de ulei de masline pe stomacul gol iti intareste sistemul imunitar
Fiind un puternic antioxidant, uleiul de masline consolideaza si protejeaza sistemul imunitar, contribuind astfel la intarirea organismului in lupta cu infectiile.
- O lingurita de ulei de masline pe stomacul gol iti protejeaza inima
Intr-un studiu de cercetare, cei care au folosit in mod regulat ulei de masline atat pentru gatit cat si ca pansament, au avut un risc cu 41% mai mic de accident vascular cerebral, comparativ cu cei care nu au consumat deloc, ceilalti factori fiind egali. In plus, uleiul de masline contine polifenoli, care ajuta la mentinerea in limite normale a colesterolului.
- O lingurita de ulei de masline pe stomacul gol reduce riscul aparitiei bolii Alzheimer
Unul dintre studiile publicate in revista Toxicologie si Farmacologie, a gasit oleocanthal in uleiul de masline, care inhiba acele proteine toxice ce blocheaza sinapsele pe hipocampus, adica primul semn al bolii Alzheimer.
- O lingurita de ulei de masline pe stomacul gol ajuta la pierderea in greutate
S-a demonstrat faptul ca uleiul de masline creste rata de oxidare a grasimilor dupa ingestie. Acest lucru inseamna ca, atunci cand consumam ulei de masline dimineata pe stomacul gol, dam startul arderii grasimilor inca de la primele ore ale diminetii.
