Connect with us

INFO ȘTIRI

Peștele care poate ucide un om dacă nu e gătit cum trebuie

Published

on

Peștele fugu sau în traducere liberă porcul de râu, cunoscut ca fiind cel mai periculos pește comestibil din lume, a suferit o mutație, iar autoritățile din Japonia au intrat în alertă, relatează Reuters.

peste-fugu
Peștele fugu a devenit și mai periculos. Arhivă Shutterstock.

Peștele Fugu este una dintre cele mai căutate delicatese din lume, dar și una dintre cele mai periculoase, iar un kilogram poate costa până la 265 de dolari în vârful sezonului. Acești pești conțin tetrodotoxină, o otravă puternică pentru care nu există niciun antidot.

În realitate, stridiile cu origine dubioasă ucid mai multe persoane în fiecare an, asta deoarece în Japonia de exemplu sunt bucătari specializați în prepararea peștelui fugu. Aceștia știu cum să-i elimine neurotoxinele și cum să-l prepare.

Acum însă, există o temere tot mai mare a autorităților japoneze: peștele fugu a suferit mutații din cauza schimbărilor climatice. Apa mării din arhipelagul Japoniei este tot mai caldă, ceea ce face ca speciile de fugu să se împercheze și rezultă specii hibride.

Aceste specii hibride de fugu sunt pescuite în număr tot mai mare. Dacă înainte se găsea un pește la o mie pescuiți, acum procentul peștilor fugu hibrizi a ajuns la circa 20% față de peștii fugu obișnuiți.

Dacă la speciile obișnuite neurotoxina se află în ficat și în organele reproducătoare, la cele hibride se găsește și în piele sau mușchi. Iar riscul este mult mai mare, dacă bucătarul nu face deosebire între specii.

RECOMANDARE
Surpriza pentru romanii care lucreaza in Austria. Alocatiile copiilor au fost reduse drastic

Guvernul japonez a recomandat evitarea consumului de pești fugu hibrizi, însă soluția nu este așa simplă: chiar și bucătarii cu expereință au dificultăți în a deosebi peștii „clasici” de cei hibrizi, scrie dhttps://www.digi24.ro/magazin/stil-de-viata/culinar/fugu-pestele-care-poate-ucide-un-om-daca-nu-e-gatit-cum-trebuie-a-suferit-o-mutatie-genetica-1046871

loading...
Adaugă un comentariu

Lasă un răspuns

INFO ȘTIRI

Varujan Vosganian viseaza si ni-l ofera pe Tariceanu presedinte. „Este un om elegant, civilizat si nu e ticalos”

Published

on

By

Vicepreşedintele ALDE Varujan Vosganian a opinat că liderul partidului său, Călin Popescu Tăriceanu, este o variantă ideală pentru şefia statului român, pentru că e un om elegant, civilizat, nu a fost niciodată ticălos sau lacom şi nu încurajează clientela.

Vicepreşedintele ALDE Varujan Vosganian a afirmat vineri seară, la Antena 3, că România „ar reintra în normalitate” dacă şeful său de partid, Călin Popescu Tăriceanu, ar câştiga alegerile prezidenţiale din 2019.

„Să vă spun ce nu aş vrea să se întâmple. În 2014 circula o glumă proastă la care românii râdeau cu poftă pentru că avea un substrat real: ‘cine câştigă alegerile, cine rămâne liber’. Aş vrea ca aşa ceva să nu se mai întâmple şi aş vrea ca serviciile de informaţii, procuratura, reţelele externe ale diverselor sisteme de informaţii să nu se amestece”, a declarat Vosganian, citat de Mediafax.

Liderul ALDE a afirmat că nu vrea să aprecieze care ar fi cae mai bună varianta de prezidenţiabil a coaliţiei de guvernare, pentru a nu stârni posibile animozităţi în PSD, însă personal îl preferă pe Tăriceanu.

„Nu vreau să duc discuţia asta care este prematură, pentru că ar trebui să decidem înăuntrul coaliţiei pentru că a aduce argumente în favoarea unuia dintre candidaţi în dauna celuilalt, ar însemna că într-un fel minimalizezi rolul partidului celuilalt şi cei de la PSD s-ar putea simţi ofensaţi de argumentele mele. În legătură cu Călin Popescu Tăriceanu pot să vă spun, din punctul meu de vedere, că este un om elegant, civilizat. În viaţa lui nu a fost nici ticălos, nu a fost înclinat către arghirofilii, nu a fost lacom de bani, nu a mai încurajat clientela. Când nu a mai fost prim-ministru şi-a cărat singur geanta la Parlament. Este un om cu care România ar reintra în normalitate. De aceea eu îl susţin pe Călin Tăriceanu şi am acest argument că am fost împreună şi îl cunosc de aproape 30 de ani”, a menţionat Vosganian, citat de epochtimes.ro

RECOMANDARE
Cum petreceau Elena şi Nicolae Ceauşescu Revelionul si ce cadouri primeau de la secretarii de partid din judeţe
loading...
Citește mai departe>>

Ultimele articole

Alte recomandari

Loading...

Facebook

Cele mai citite articole din ultima săptămână

*** Infoalert.ro este un site ce cuprinde articole de presă preluate din diverse surse interne și externe. Majoritatea articolelor conțin link-uri către sursa lor originală, diverse site-uri informative din Romania sau de peste hotare.*** ***


Vă stăm oricând la dispoziție cu întrebări și sugestii la contact@infoalert.ro sau lăsându-ne un mesaj pe pagina noastră de Facebook
Copyright © 2018 *INFOALERT.RO * Unele drepturi rezervate***